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Bavarois Desserts Desserts de fĂŞtes

Bûche Framboise-chocolat blanc-pistache

“NoĂ«l 2015”  Bonne et heureuse annĂ©e 2016 Ă  toutes et tous ! Je vous souhaite beaucoup de bonheur, la santĂ©, l’amour, la rĂ©ussite et bien d’autres choses encore… En ce doux dĂ©but d’annĂ©e je vous prĂ©sente une des bĂ»ches que j’ai confectionnĂ© pour notre repas de NoĂ«l. J’espère vous prĂ©senter la deuxième prochainement qui n’est […]

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Gâteaux et biscuits

Mini cake moelleux tout chocolat

” Un jeu d’enfant” VoilĂ  un petit goĂ»ter comme je les aime: simple, rapide et efficace! Ces petits cakes moelleux seront parfaits pour accompagner un thĂ© ou un cafĂ©. Et pour les rĂ©aliser je me suis faite aider par mon petit bonhomme qui Ă©tait ravi de partager ce moment avec sa maman 🙂  Regardez donc […]

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A l'heure de l'apéro Entrées

Cake au chorizo et au basilic

   ” Une tranche de cake” Comme il m’est difficile de reprendre mon blog et d’essayer de vous faire partager une tranche de bonheur après les Ă©vĂ©nements tragiques que vit la France depuis ce vendredi 13 novembre 2015 …. !!! Au dĂ©part ma “pause” est due Ă  ma nouvelle passion qui me prend tout mon […]

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Desserts Gâteaux et biscuits

Flan coco-chocolat comme un bounty

“Coco-choco” VoilĂ  une fois de plus un duo qui fonctionne parfaitement! L’alliance du chocolat et de la noix de coco. Et tout ça rĂ©uni dans une prĂ©paration on ne peut plus simple. Le plus dur au final c’est le temps d’attente car entre la cuisson longueeeeeeeeeeeeeee et le temps de refroidissement il faudra beaucoup beaucoup […]

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Bavarois Desserts Desserts de fĂŞtes

Bavarois vanille et chocolat-tonka

“Anniversaire Quentin”  Et bien, voilĂ  plus d’un mois que mon bonhomme a eu 6 ans et son gâteau d’anniversaire n’est toujours pas en ligne… Ce n’est pas très sĂ©rieux tout ça !  Il y a quelques temps lors de l’ouverture de ce blog ( janvier 2013) j’avais un emploi diffĂ©rent de celui d’aujourd’hui et j’avais […]

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A l'heure de l'apéro

Mini pissaladière (anchois oignons)

” Mini tartelettes oignons-anchois” Coucou, me revoilĂ  après quelques jours de vacances en famille! La rentrĂ©e bat son plein et me voilĂ  parmi vous pour finir ma semaine de vacances….. Je reviens avec la suite du buffet apĂ©ritif que j’avais concoctĂ© au mois d’aoĂ»t lors de l’anniversaire de mon petit bonhomme. Vous pouvez d’ailleurs retrouver […]

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A l'heure de l'apéro

Buffet apéritif (feuilletés, verrines, etc)

“Buffet apĂ©ro” Mon petit homme vient de fĂŞter ses 6 ans, quelle jolie occasion pour pouvoir faire ce buffet apĂ©ro… Mon papa nous a confectionnĂ© un paĂ«lla, ce qui m’a laissĂ© du temps pour m’occuper de l’apĂ©ro et du dessert. Les chips et les cacahuètes c’est bien sympa mais bon c’est tellement plus agrĂ©able du […]

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A l'heure de l'apéro

Toasts au chorizo pour l’apĂ©ro

 “Du soleil, du chorizo, c’est l’heure de l’apĂ©ro” Je viens partager avec vous une nouvelle recette pour un p’tit apĂ©ro estival. Vous savez comme je suis attachĂ©e Ă  toutes ses saveurs mĂ©ridionales gorgĂ©es de soleil, c’est donc avec un grand plaisir que je vous laisse dĂ©couvrir ces petits toasts au chorizo, faciles, rapides Ă  prĂ©parer […]

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A l'heure de l'apéro Entrées

Soupe froide concombre et basilic

” Soupe estivale”  Et bien quelle chaleur nous avons sur la France en ce moment !!!! C’est le moment idĂ©al pour dĂ©guster une bonne soupe…..froide bien sĂ»r. Et avec les premiers concombres du jardin c’est encore meilleur ! Vous pourrez servir cette soupe en petites verrines apĂ©ritives ou bien en plus grande quantitĂ© pour une […]

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Desserts Desserts de fĂŞtes

Fraisier

“Rouge comme une fraise” Mes chers fidèles de la blogosphère je ne vous oublie pas, loin de lĂ …. Mais vous savez comme il est difficile de cuisiner quand on habite dans le Sud. Entre le soleil, la plage, les apĂ©ros, les amis,….. je passe très peu de temps dans ma cuisine!  MalgrĂ© tout, j’ai quand […]