“Chic Salade”
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VoilĂ une façon plutĂŽt de sympa de prĂ©senter une salade. Bien Ă©videmment vous pourrez garnir votre coque en bricks des ingrĂ©dients de votre choix. Aujourd’hui, pour moi ce sera une salade aux accents italiens avec des saveurs gorgĂ©es de soleil.
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Je vous laisse le soin des quantitĂ©s, moi j’ai utilisĂ© une feuille de bricks par personne et ajouter les ingrĂ©dients au fur et Ă mesure….
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* feuille de bricks
* salade (du jardin de mon frĂšre)
* copeaux de parmesan
* jambon de ParmeÂ
* tomates sĂ©chĂ©esÂ
* pignons de pin
* basilic
* vinaigrette
* huile d’olive
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Préchauffer le four à 180°.
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Badigeonner les feuilles de bricks d’huile d’olive des 2 cĂŽtĂ©s.
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Les placer dans des ramequins ou des moules Ă briochette par exemple.
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Les enfourner 4 Ă 5 minutes en surveillant bien qu’elles ne dorent pas trop ( temps Ă ajuster selon les fours)
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Les sortir du four, les démouler avec précaution et les laisser refroidir.
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Garnir avec les ingrédients et assaisonner.
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Régalez vous !!!
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4 réponses sur « Salade italienne dans sa feuille de bricks »
Ooooh c'est extra je vais sans doute t'imiter lors de ma prochaine salade composée !
Trop jolie!!! Chic chic chic!!
Bisou
http://www.missfriendise.com
Le dĂ©lice cette jolie salade…gros bisous ma Cissou!!!
hum, belle salade gourmande !