“ApĂ©ro et match de foot”
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Peu prĂ©sente en ce moment sur les blogosphĂšres culinaires je reviens aujourd’hui avec une  recette salĂ©e qui sera parfaite aussi bien pour un p’tit apĂ©ro entre amis que pour une entrĂ©e. J’ai dĂ©couvert cette recette en me baladant sur le blog de GourmanDenise et je me suis empressĂ©e de la rĂ©aliser.
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Avec le Coupe du Monde de Football qui commence aujourd’hui au BrĂ©sil elles accompagneront Ă ravir le premier match de ce difficile mois qui commence pour tous ceux et celles qui ne sont pas addict Ă ce sport !
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Nous avons testé la dégustation chaude et froide et notre préférence va largement aux bouchées tiÚdes.
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Pour 30 bouchées:
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* 30 crevettes décortiquées
* 2 Ćufs
* 100 gr de pesto (recette ICI)
* 20 gr dâhuile dâolive
* 130 gr de lait
* 150 gr de farine
* 10 gr de levure chimique
* 50 gr de parmesanÂ
* 50 gr de tomates confites
* sel et poivre
* sel et poivre
Dans un saladier, mĂ©langer la farine, la levure et le parmesan.Â
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Dans un blender mixer le lait, lâhuile d’olive, les Ćufs, le pesto, et les tomates confites ciselĂ©es.Â
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Verser sur le mélange de farine et mélanger pour obtenir un mélange homogÚne. Assaisonner avec sel et poivre.
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Répartir dans les moules à mini-muffins et déposer une queue de crevette dans chacune.
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Enfourner pour 15 minutes.Â
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>>> Petite astuce >>> Ces bouchĂ©es sont dĂ©licieuses trempĂ©es dans un peu de pesto frais.Â
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5 réponses sur « Bouchées crevettes pesto »
Mais je n'en fait qu'une bouchĂ©e moi…appĂ©tissant!!! gros bisous ma Cissou
Oh que ça doit ĂȘtre bon!!! Je mets de cĂŽtĂ©! Bisou et bon dimanche
http://www.missfriendise.com
Pour un apéritif, tu dois faire ton petit effet avec cette préparation. Je garde.
Bonne semaine, FLaure
Super chic présenté comme ça !
Grùce à toi et ta recette, j'ai pu épater mes convives. Merci.
Depuis hier ma préparation est sur mon blog.
Bon dimanche, FLaure