Pour 6 personnes:
* 8 feuilles de bricks
* 12 tranches de bûche de chèvre
* 6 tranches de jambon de pays
* 12 rondelles de tomate
* 6 feuilles de basilic
* huile d’olive
Couper 2 feuilles de bricks en 3 morceaux chacune pour solidifier le fond des aumônières.
Badigeonner les feuilles de bricks recto-verso d’huile d’olive.
Mettre un bande de feuille de bricks dans le fond d’une feuille de bricks entière.
poser dessus une tranche de jambon, 2 rondelles de tomate, 2 rondelles de chèvre et 1 feuille de basilic.
Fermer à l’aide d’un pic en bois par exemple.
Mettre au four 15 minutes à 180°.
Servir avec une salade.
Régalez vous !!!
4 réponses sur « Aumônière au chèvre et jambon de pays »
Les feuilles de bricks sont assez souples? J'aime bien l'idée et en plus c'est joli.
Bonne soirée, FLaure
le haut des aumônières est assez croustillant et c'est , à mon avis, impossible à réchauffer…. Je pense que 12 minutes de cuisson sont suffisantes sinon nous nous sommes régalés!
C'est hyper Fun ces aumônières! J'adore!
Moi aussi j'adore ma Cissou …