Et bien voilà un cake qui a fait des heureux pour le goûter….
* 300 gr de farine
* 175 gr de sucre roux
* 60 gr de coco râpée
* 1 sachet de levure
* 100 gr de pépites de chocolat
* 100 gr de beurre fondu
* 20 cl de lait de coco
* 3 oeufs
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier mélanger la farine tamisée, le sachet de levure, le sucre, la coco râpée et les pépites de chocolat.
dans un autre saladier battre les oeufs, ajouter le beurre fondu et le lait de coco.
Verser sur la première préparation et bien mélanger le tout.
beurrer et fariner un moule à cake et enfourner pour 45 minutes.
Régalez vous !!!